今晚来点新鲜的菜皮披萨,配上丹尼苏的胡萝卜酸奶香蒜酱!!这是一道香脆可口的菜肴,加入了新鲜的食材!即使你不喜欢蔬菜,你也一定会喜欢的。


花椰菜披萨皮与胡萝卜酸奶香蒜沙司

今晚来点新鲜的菜皮披萨,配上丹尼苏的胡萝卜酸奶香蒜酱!!这是一道香脆可口的菜肴,加入了新鲜的食材!即使你不喜欢蔬菜,你也一定会喜欢的。

准备好:1小时30分钟

水平:媒介


准备:30分钟

库克:1小时

收益率:1中披萨

    成分

    蜂蜜茴香烤胡萝卜:
  • 1群彩虹胡萝卜
  • 1茶匙茴香籽
  • 1汤匙原始蜂蜜
  • 2汤匙橄榄油
  • 1/4茶匙海盐


  • 胡萝卜酱:
  • 1 cStonyfield有机全脂牛奶,顺滑和原味奶油
  • 2汤匙味噌
  • 1把胡萝卜顶串起来(来自上面的材料)
  • 2丁香大蒜
  • 1/4茶匙海盐
  • 2汤匙橄榄油


  • 菜花披萨皮:
  • 3汤匙橄榄油,更多用于给烤盘上油
  • 1黄色洋葱
  • 1 + 1/2茶匙海盐
  • 1菜花头(或4杯新鲜/冷冻菜花饭)
  • 2新鲜呈半透明
  • 1/4茶匙红辣椒片
  • 1有机鸡蛋

方向

蜂蜜茴香烤胡萝卜:

步骤1

将烤箱预热到400华氏度。

步骤2

将胡萝卜纵向切成两半,青菜留作香蒜沙司用。

步骤3

用锋利的刀轻轻切茴香籽。

步骤4

将胡萝卜与茴香、蜂蜜、油和盐拌匀,撒在烤盘上。

步骤5

烤20到25分钟,或者直到胡萝卜变软变金黄。



胡萝卜酱:

步骤1

把一小壶水烧开。

步骤2

胡萝卜头洗净,去茎,将胡萝卜叶放入沸水中煮10秒钟至萎蔫。在冷的自来水下排水和冷却。挤出液体,切碎(约1杯)。

步骤3

加入蔬菜、酸奶、味噌、大蒜和盐拌匀。转到碗里,加入橄榄油搅拌。



菜花披萨皮:

步骤1

将烤箱预热到400华氏度。在一个大平底锅里加热橄榄油。洋葱切丁(约3杯),加入盐。

步骤2

煮5到7分钟或直到变软。加入花椰菜,煮10分钟,频繁搅拌,或直到水分蒸发。

步骤3

牛至去茎剁碎(2茶匙)。加入花菜混合物和辣椒片。将混合物倒入浅锅中冷却15分钟。

步骤4

鸡蛋打匀,拌入花椰菜混合物中形成面团(约2杯半)。

步骤5

在烤盘上铺上烤盘纸,抹上橄榄油。

步骤6

将面团铺成12英寸的圆形。

步骤7

烤30到40分钟,直到面皮变硬,呈金黄色。(注意:如果面包皮不够硬,可以把火调到275华氏度再烤15分钟。)

步骤8

在花菜皮上加上香蒜酱和蜂蜜茴香烤胡萝卜,切成片,趁热食用。